おはこん！
今日は夜ご飯の様子をみんなにシェアするよん！
今日は冷蔵庫の中に前に冷凍しておいた鶏肉が残っていたので、それを使うことにしました。
さて、この鶏肉をどうしようかと考えていたところブレンがグリルで焼くのはどうかと提案🙋🏼♂️
最近天気もいいし、外でご飯食べるのもいいかもってことで今夜はテラスでご飯を食べることに決めました🙋🏻♂️！
そしたら朝からブレンがお肉を柚子胡椒や醤油を使って漬けておいてくれ冷蔵庫で寝かしてくれました。
そうして約半日漬け込んだチキンを外のグリルで焼こう！と思ったのですが、ここで緊急事態が発生！
なんと！外のグリルはちょっと調子が悪く動きませんでした笑
なので家のオーブンを使い45分ほど焼くことに笑
そして出来上がったのをお皿に盛り付け家の裏のテラスに運びました😆
その完成した料理がこちら！
今日はお肉の他にくずきりを使ったチャプチェも作ってみました！
コチュジャンを使って簡単に作れたのでこれはまた作りたいなって思いました☺️
さてメインのお肉なんですが、柚子胡椒がきいていてかなり！おいしかったです❤︎❤︎❤︎
自分は乾いたお肉が好きじゃないんですが、このお肉はプリプリでお箸でほぐすことができるぐらいでした😘
この柚子胡椒漬けもまた作りたいな！
外の様子はこんな感じ！
奥に見えるのが例の壊れてたグリル笑
すぐ直るといいな〜笑
本当は外でグリル出来たら動画を撮る予定だったんだけど、グリルが壊れてたので断念。
また次回その様子は撮りたいと思うのでその時まで待っていてくださいね😄
ではでは今日はこの辺で〜
お腹もいっぱいでもう眠くなってきた笑
まだ20時だけどね😅
では！
バイバイ👋
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